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Publiez ici vos mets et recettes ainsi que vos bonnes adresses de restaurant

Orchestre Philarmonique de Liège: Un jeune malimba de18 ans( Epée Njanji Tristran ) admis au conservatoire de musique - Le voyagiste français VIE SAUVAGE propose un safari dans le Pays Malimba
MATHIO ELLONG Charlotte(en haut en Kabba noir), créatrice de saveurs et patronne de " LE DOUALA"
HOTEL RESTAURANT- LE DOUALA : Un cadre agréable et convivial, une présentation soignée, une cuisine raffinée où se mélangent les saveurs font de cet Hôtel restaurant situé dans le le Loiret, un lieu privilégié où...
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photo: Une partie de la progéniture Malimba en Allemagne,en France et en BelgiqueIl seront nombreux à prendre la route des villages Malimba pour ces grandes vacances 2010. Ils, ce sont les enfants Malimba de la diaspora qui ne rêvent pour le moment que de trois choses: Apprendre le Malimba, manger les Behona , et se baigner sur les berges idylliques de Yôyô, la nouvelle riviéra Camerounaise.
Parce que la jeunesse de la diaspora Malimba est de plus en plus fière de son origine océane et qu'elle la clame à tue-tête, la...
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Produit de
mer, on dit de la palourde qu’elle a plusieurs vertus. Sa digestion facile et sa
chair molle font dire d’elle qu’elle est une viande sans os. Selon les
diététiciens, la palourde est conseillée pour les personnes âgées. « Elle a des
effets régénératrices sur le système sanguin », disent-ils. « La palourde est
très nutritive. Certains vous diront que ce produit de mer peut guérir des maux
de ventre et certaines maladies gastriques. Nos parents nous disaient qu’ils
s’en servaient très souvent comme médicament. Tout...
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Nadine Ebouè, une jeune chef d'entreprise Boongo
Le restaurant bruxellois au nom très révélateur de ‘’un monde de couleur’’ tourne
désormais à plein régime. Il ne désempli plus depuis sa reprise voici
plusieurs semaines. Ce chaleureux coin de Bruxelles a pourtant fermé
ses portes récemment avant de rouvrir à l’occasion des fêtes de fins
d’années 2009. La directrice de cette institution culinaire, Nadine
Eboué révèle aujourd’hui qu’il s’agissait en fait d’une fermeture
provisoire due aux intempéries. Cette fermeture relève...
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